Backmalz? Was ist das eigentlich? Wie der Name schon sagt, ist Backmalz ein Malz. Alternativ wird Backmalz auch Malzmehl genannt. Hierbei handelt es sich meist um Getreide wie Gerste, Weizen oder … [Weiterlesen...] Infos zum Plugin Was ist Backmalz? – einfach erklärt – Definition & Erklärung
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